Bruit
du frigo
Création et médiation sur le cadre de vie

Le Bistrot du porche

Atelier d’urbanisme utopique

Nantes (44) — Avril-mai 2008

 

L’enjeu de cette résidence artistique est de travailler avec des habitants et des usagers du quartier Breil-Malville au Nord-Est de Nantes sur de la prospective urbaine en imaginant notamment les aménagements possibles d’un nouvel espace résultant de la démolition à venir d’une partie d’une barre de logements : le porche Raimu…

La proposition consiste à transformer et aménager le porche «Raimu» en Bistrot et atelier temporaire, en «greffant» une construction sur la façade de l’immeuble.

Le bistrot est un outil d’activation humaine et artistique, un moyen de créer un espace public convivial et stimulant pour mobiliser, rencontrer et travailler avec les habitants.

La carte des menus est conçue en coopération avec des femmes de l’association locale TAKAPRES, des cuisiniers-habitants du quartier et des cuisiniers-invités de Bordeaux et de Nantes.

Les cuisines sont aménagées dans un des appartements au dessus du Porche et les plats sont acheminés par un monte charge électrique. Environ 500 couverts ont été servis pendant les deux semaines d’ouverture et le bistrot affichait complet en permanence.

L’Atelier d’urbanisme utopique a permis de dégager un ensemble d’idées et de propositions que nous avons illustrées par des photomontages et présentées lors d’une exposition.

Ces documents, transmis à la Maîtrise d’ouvrage, doivent servir de base de réflexion pour les futurs aménagements du quartier.

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